朝ご飯:簡単パワフルめんたい海苔チーズトースト☆愛用の無印カフェインレスコーヒー
おはようございます！
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朝ご飯：簡単パワフルめんたい海苔チーズトースト
最近、パンが焦げぎみ…(/ω＼)笑
めんたいこを塗って、マヨネーズをかけて、おにぎりに使う海苔を２枚おく。
上から冷凍チーズをかけてトーストするだけ☆
スタミナ満点のパワフル朝ご飯の出来上がり！！
使った明太子はお気に入りのこちら♪
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【予約販売】【4月15日より発送予定】博多めんたいクリームパスタソース 120g×6袋 価格:1,980円 |
クリーミーで辛みが少なく、
めんたいこが苦手な旦那や辛いのが苦手な息子も「美味しい」と言って食べてくれます
(*^^*)
マイルドなカフェオレと、
レーズン、冷凍ベリー、はちみつをのせたヨーグルトと一緒に♡
コーヒーは無印良品の「カフェインレスコーヒー」（粉タイプ）を愛用中。
スーパーでカフェインレスのコーヒーを探すのは、
あったりなかったりして、結構疲れるので「無印で買う」と決めてからは気が楽に♪
買うときは3つくらい購入し、冷凍庫に保管しています(^^♪
4/19(金）～5/7（火）に無印良品週間があるみたい！
カフェインレスコーヒーや食器用スポンジをリピート予定です♡
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：缶詰で簡単ツナマヨコーントースト☆花フェスタ
おはようございます！
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朝ご飯：缶詰で簡単☆ツナマヨコーントースト
ツナ缶とコーン缶の水気を切って混ぜ、
食パンに乗せ、マヨネーズをかけ、トーストする。
上からパセリとブラックペッパーをふりかけたら、完成☆
超簡単( *´艸｀)
息子の分：ハーフサイズ
ツナとコーンが大好きな息子。
ペロっとたいらげ、おかわり分はパパと半分こしていました(^^)/♪
サブにほうじ茶ラテプリンも♡
牛乳パックに入った、こんなやつ。
今日は、黒蜜とシンプルにいただきました♡
ほうじ茶ラテについて、詳しくはこちら↓↓
先日、岐阜で行われている花フェスタへ行ってきました！！
期間中は入場料が無料になっていて♡
中は広く、子どもも走りたい放題！！
多肉植物の販売やグルメフェスタもやっていました( *´艸｀)
こちらの青い花畑を目当てに行きました♪♪
すごくきれい♡♡
なのに、息子ったら…、
赤いチューリップや咲いてないバラの枝にばかり興味深々で
青い花畑には一切目もくれず( ;∀;)
もっとゆっくりみたかったです…（笑）
バラが咲くころにまた行きたいと思います(^^♪
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：もりだくさんトッピングホットケーキ～苺、クリームチーズ、バニラアイス、カシスジャム～☆妊婦検診のこと
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朝ご飯：もりだくさんトッピングホットケーキ
～苺、クリームチーズ、バニラアイス、カシスジャム～
半端に余っていたクリームチーズとバニラアイスを贅沢にトッピングした朝ご飯♪
トッピングを増やせば増やすほど、
味の変化を楽しめて、カフェ気分になれます( *´艸｀)笑
大好きなカシスジャム♡
業務スーパーで発見したものが大容量で果肉がゴロゴロ入っていて最高♡♡
ヨーグルトに混ぜたり、クッキーを焼いたりして楽しもうと思います(^^♪
業務スーパーオススメ品☆
カシスといえば、妊娠前に購入したカシスリキュール…。
飲み切る前に妊娠してしまったので扱いに困っています( ;∀;)
飲み切るわけにもいかないし、どうしましょう…汗
妊婦検診のこと
一人目を産んだ地域では4D（エコーのカラー版）は、
人気ありまくりで、予約必須で、有料で…なんともハードルが高かったのですが、
第二子妊娠中に通っている病院では、検診内容に組み込まれているし無料なのです！
「最近、制度が変わった？？」と思い、去年の秋に出産した友人に聞くも、
やはり大人気・予約制・有料だった。とのこと…。
「子育て環境はともかく、病院にも地域性があるのかなぁ？」と、
不思議に思った妊婦検診でした。
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：大好評！！簡単イングリッシュマフィンのふわふわ卵サンド☆牛乳パック入り！？ほうじ茶ラテプリン
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朝ご飯：イングリッシュマフィンのふわふわ卵サンド
ふわふわのたまごと
トーストでパリッと焼いたイングリッシュマフィンがベストマッチ♡
低コスト（バターを使わない）で、
めちゃめちゃ簡単にふわふわたまごができました！！
ポイントは牛乳を多めにすること！
焦げないように細かく混ぜること！！
ふわふわたまごの材料：3人分
・たまご…3つ
・牛乳…100ｃｃくらい
ふわふわたまごの作り方：3人分
1）牛乳とたまごを卵白を切るようにに混ぜる。
2）フライパンに大匙1.5のサラダ油を温め、たまごを全て入れる。
3）強めの弱火で、焦げないように菜箸でぐちゃぐちゃに混ぜながら火を通す。完成☆
息子は「これ美味しい！！おかわり！」と言っていました(*^^*)
「ないんよ～」というと、「また作ってね( 一一)」とのこと♡
作りますとも♡♡♡( *´艸｀)
子どもが喜んでくれると母のやる気はアップします♪（単純な親…）
旦那も「俺、イングリッシュ マフィン好きなんだよね」とのこと！！
私も好きだけどトーストよりお高いのでたまには…ね？(笑)
先日いただいた、牛乳パック入りのほうじ茶ラテプリン！！！
※背景はいつぞやの朝ご飯です。
もらった時に思ったのは…「美味しいのか？？怪しすぎる…(笑)」
くれた人も「食べたことないんだよね～☆」とのこと…。
( ﾟДﾟ)ないんかい（心の声）
と、不信感丸出しだたものの、食べてみると癖がなくておいしい♪
プリン要素は固形であることくらいなもので、普通にほうじ茶ラテの味。
滑らかで食べやすいです♪
この日は、クルミと黒蜜とヨーグルトをかけてアレンジしました(^^)/
おじゃるまるのおかげでプリンブームの息子も気に入ったようで、
「もっと食べたい( *´艸｀)」と、ごねていました(笑)
大容量でコスパよさげ♪♪
業務スーパーあたりにありそうなのでリピートしようかな？
羊羹バージョンもあるらしいです！！
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：やっぱりおいしいジブリ風ベーコンたまごチーズトースト
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朝ご飯：
やっぱりおいしいジブリ風ベーコンたまごチーズトースト
半熟目玉焼きがとろーりと♡
いい感じの塩気も相まって、癖になる美味しさです(*^^*)
簡単、低コストでできるのでよくやります♪♪
作り方：
食パンにマヨネーズ、冷凍シュレッドチーズをのせ、トーストする。（約1分）
その間に…、目玉焼きを半熟に焼く。ベーコンを焼く。
焼けたトーストの上にベーコン、目玉焼きをのせ、塩胡椒とパセリを振ったら完成☆
息子サイズ：
おわわり分には、目玉焼きをのせなかったのですが
「なんでないの？？」と息子よりブーイングをいただきました(/ω＼)
「ベーコンだけ食べたい」という発言も…。
分かるけど、許すわけにはいかないのが母心(>_<)
「パンと合体してるのにそれはいかんやろ～」というと、
おとなしく引き下がってくれました( 一一)＝３
小さいサイズの苺は業務スーパーでゲット♡
小粒ですが、甘く、たくさん入っていたのでリピート決定！！
業務スーパーでのオススメ品♪
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：ストロベリーチョコシナモン+バニラアイスで贅沢なんちゃてクレープ風トースト
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朝ご飯：
ストロベリーチョコレートシナモン
+バニラアイスで贅沢なんちゃってクレープ風トースト
クレープが食べたい！！
田舎にクレープ屋さんなんて…ない！！
それっぽい材料を、トーストに乗せてみました(*^^*)
好きなものをのせただけ♪
のせたもの：
・苺
・シナモン
・チョコレートソース
・バニラアイス
・粉砂糖
スプーンで乗せようとすると、
粉砂糖が「どさっ」と落ちるので極小の「ふるい」でもあればな～。なんて
悶々とする日々を送っています…( ﾟДﾟ)
息子サイズ：
保育園帰りの車で寝落ちし、16時〜翌朝5時半まで寝ていた息子。
新しいクラスに新しい先生。疲れがたまっていたのかな？？
5時半に起き、おにぎり、おやつ2種、スコーン1つを食べた後の朝ご飯。
息子の大好きなものばかりだったせいかペロっと食べてくれました(*^^*)
本当によく食べるのでおデブにならないか心配ですが…( 一一)
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：カレーが余った次の日の定番☆ボリューム満点、チーズカレートースト
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朝ご飯：ボリューム満点、チーズカレートースト
カレーを作ったらだいたい少し余る…。
ので、頻繁に登場するカレートースト！！
今回は冷凍してあるシュレッドチーズをのせて、チーズカレー風に♡
作り方：
1）カレーを具材ごと食パンに乗せる。
2）チーズをのせる。
3）トースターで焼く。（我が家は予熱した魚焼きグリルで1分ほど）
4）こんがりと色がついたら取り出し、パセリをかける。完成☆
今回は…事件勃発！！
1）カレーが思いのほかシャバシャバで食べるときに垂れる垂れる…( ;∀;)
息子のほうが私より上手に食べていました(笑)
ドロっと濃いめのカレーにするのがオススメです！！！
2）冷凍していたチーズの最後の塊が砕けない…。
面倒くさくなって、どさっとのせました…(/ω＼)
結果的には、
食べ応えのあるチーズの塊が誕生し、なかなか美味しくなりました（笑）
息子用は半分サイズに。
人参やジャガイモもゴロッとのせちゃいます(^^♪
もう半分はおかわり分のお皿にあります。
食べれるときはそこから追加。
食べれないときは誰かにあげています。
お残しされると、作り手としては気分がよくない…。
教育的にもよくない気がする…。
少しでもお残しをしてほしくないのでこの方法にしました！
この日の朝ご飯のお替り分は、パパと半分こして食べていました(*^^*)
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：簡単チョコレート+くるみ+マシュマロスコーン☆子どもと作れる朝ご飯
おはようございます！
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大好きなもの（半端に余ったもの）を詰め込んだ、
朝ご飯：簡単チョコレート+くるみ+マシュマロスコーン
材料：
・板チョコ…半分
・ホットケーキミックス…200ｇ
・牛乳…50ｇ
・バター50ｇ
・マシュマロ…好きなだけ
・くるみ…好きなだけ
※「具」を入れすぎるとまとまらないので加減を忘れずに！！
作り方：
１）ホットケーキミックスと溶かしバターを混ぜる。
２）固さを見ながら少しづつ、牛乳を足していく。
３）チョコとマシュマロとクルミを入れて、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
お手伝いポイント：
・生地を混ぜる。
・材料を入れる。
・チョコレートを砕き入れる。
・マシュマロをちぎって入れる。
・クルミを砕き入れる。
・スコーンを丸める。
・オーブンに入れる。
これだけやれれば、子どもも満足してくれます(^^♪
お手伝いを頼める朝ご飯。
おかわり分。
下のほうにデロッとあるのが、マシュマロの成れの果て！(笑)
カリカリになっていてめちゃ美味しいのです(>_<)♡
焦げたキャラメルのような甘さ♡♡
上のほうにあるのはこちら。
ホットケーキミックスで簡単に作れるパンです♪♪
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：のせるだけ！簡単ショートケーキ風ホットケーキ☆子どもと作れる朝ご飯
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朝ご飯：
のせるだけ！簡単ショートケーキ風ホットケーキ
粉砂糖がどさっと苺にふってしまいました(/ω＼)
何でもない日万歳！！(笑)
特別な日じゃなくてもケーキが食べたい！！( *´艸｀)
作り方：
1）ホットケーキをや焼く。
2）苺のヘタを取る。
3）生クリーム250ｍｌを砂糖多め（我が家は小さじ3ほど）で8分たてくらいにする。
4）少し冷めたホットケーキと生クリームを交互に重ねる。
（ちゃんと塗らずにどさっと置くだけでOK！）
※生クリームを無造作に盛るときは少し固めに立てたほうが、
モッチリ感がでて絵本っぽい感じになると思います(^^♪
休日の朝ご飯です。
息子が料理に興味を持ち始めたので、
休日は一緒に作れそうなもの考えるようにしています。
息子（4歳）が乗せたので、苺の配置はアンバランス！
生クリームを一緒に混ぜたり、苺の盛り付けを任せたり。
まだ4歳なので火や包丁は怖い…。
でも、お手伝いを断ってやる気をそぎたくないので危なくないものを任せています。
それでも、こぼしそうでヒヤヒヤ…( ﾟДﾟ)
こういう時に、いかに心に余裕を持つかが重要な気がします。
同じレベルで怒るのではなく、「大人の対応」を意識したいです(>_<)
子どもと作れるおすすめ朝ご飯
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：パパっととせるだけ、家にあるもので簡単三種類のサンドイッチ
おはようございます！
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朝ご飯：パパっととせるだけ、三種類のサンドイッチ
・上：レーズン＋クルミ＋スライスチーズ
・左：クルミ＋クリームチーズ＋メープルシロップ
・右：冷凍ベリー＋生クリーム
家に常備しているもので簡単にサンドイッチ♪♪
サンドイッチが食べたいけど、
それ用に食材を買い足すほど食費が余っていなかったので
家にあるもので考えました。
もちろん、ちゃんとサンドします(笑)
息子には、冷凍ベリー＋生クリームと、クルミメープルが好評でした( *´艸｀)
サンドイッチだと、
トーストよりも食べやすいのかパクパク食べてくれたので
レーズンのは、少し大人向け。
甘じょっぱさが癖になる味でした(*^^*)
簡単にできるサンドイッチたち。
よく参考にするのはこちらのレシピ本！
真似したくなるような簡単な朝ご飯がたくさん載っています！
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：韓国のりとマヨネーズでアボカドチーズトースト
おはようございます！
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朝ご飯：韓国のりとマヨネーズでアボカドチーズトースト
超簡単、濃厚マイルドな朝ご飯♪♪
生クリームをのせたウィンナーコーヒー、
冷凍ベリーとはちみつ乗せカスピ海ヨーグルトと一緒に(*^^*)
作り方：
1）食パンにマヨネーズを塗る。
2）韓国のりを置く。
3）冷蔵庫で一晩解凍したアボカドを置く。
4）スライスチーズを置く。
5）トーストして、完成☆
韓国のり、アボカドは業務スーパーでゲット！！
子どもに好評です！
味がしっかりとついているので余計な味付けは不要！！
コストコのこちらも大人気のようですね！
試してみたいなぁ…♡
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「のり」が大好きな息子。
そういえば、私の弟も小さい時は「のり」が好きだったなぁ。
「のり」のどこにそんなに引きつかれているのかわかりませんが、
かけるだけでモリモリご飯を食べてくれるので常備したい存在です(笑)
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：ホットケーキミックスで作る、簡単カントリーブレッド☆レーズンに含まれる栄養、効果について
おはようございます！
ご訪問いただきありがとうございます(^^♪
朝ご飯：
ホットケーキミックスで作る、簡単カントリーブレッド
朝はバタバタしたくないので、
前夜に焼きましたがちょっと混ぜるだけで簡単に作れました！
スコーンと同じくらい簡単！！！
「パン」なので甘くなく、スープにもよく合う！
手作りパンをしてみたいけど、ハードル高いなぁ…。と思っている方にお勧め♡
こちらの本のレシピで作成しました♪
簡単で可愛いレシピがたくさん載っています♡
なんと、すりおろしのジャガイモ入り！！
ミキサーでブィーンと楽々すりおろし！
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価格:3,480円 |
これは、離乳食づくりにも便利な気配！！( ﾟДﾟ)
レーズンもたっぷり入っています♪
レーズンの栄養素について。
最近、積極的に摂取しているレーズン。
せっかくなので栄養について調べてみました！
カリウム、炭水化物、食物繊維、鉄分、ミネラル、ビタミンを多く含み、
高血圧予防やむくみ解消に役立つそうです♡
なんと、プルーンの2.3倍の鉄分を含み、貧血にも効果大！！
鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が上がるとされているので、
苺とか、オレンジとかも一緒に食べるとより良いですね！！
必要な栄養素を多く含み、
食べやすいことから妊婦・どもにお勧めの食品とされているよう♡♡
ただ、炭水化物を多く含むので食べすぎると肥満につながることも…。
まぁ、食べすぎはなんだってよくないですよね。ほどほどに(*^^*)
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レーズン 送料無料 カリフォルニアレーズン 1kg レーズン ほしぶどう 干しぶどう ドライフルーツ トッピング 無添加 ノンオイル 天日干し 製菓 製パン 材料 乾燥 果物 大容量 価格:899円 |
レーズンアレンジ！！
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：バナナとホイップ、バニラアイスとチョコソースで贅沢パフェ風トースト☆植物が家にあることのメリット
おはようございます！
ご訪問いただきありがとうございます(^^
朝ご飯：
バナナとホイップ、バニラアイスとチョコソースで
贅沢パフェ風トースト
とにかく甘いものが食べたかった日の朝ご飯♡
甘ったるいのにするなら、バナナをキャラメリゼするのもあり！
少しさっぱり感を残したい日はそのままトーストにオンで十分美味しい(^^♪
虫よけのために玄関に設置しているミントを添えて…。
生命力が強く、
先っぽをチョキンと切ってもまたニョキニョキと生えてくるのも楽しい♪
玄関に植物を置くと、植物に「いってきます！」「ただいま！！」をいう子どもの愛らしい姿を見ることができました( *´艸｀)
夏に向けて、プチトマトやバジルも育てたあいなぁ。と画策中(/ω＼)♡
小さいうちから植物を育てる、触れ合うって大切なことだと思う。
保育園でもするんだろうけど、せっかくなら一緒に楽しみたいなぁ。
なんて理想を持つ母。実現に向けて頑張らねば。
可愛いものがいっぱいで、とっても迷っています(>_<)
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パンが一枚食べきれるか怪しい息子にはハーフサイズを提供。
もう半分はお替り用として息子の目の前に別皿でご用意。
「食べられなさそうだな」と自分で判断して、
パパに「あげる」と言ったり「半分こしよう？」といえるようになりました！！
ちょっと前まではハーフサイズにすると
「もう嫌！！」と言って拗ねて食べてくれませんでしたが、
いつの間にか受け入れて食べて得くれるようになりました！！
心境の変化でもあったのかしら？(^^)
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：超時短コーンフレークの美味しい食べ方☆レーズンとアイスのせコーンフレーク☆子育てレーズン問題
おはようございます！
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朝ご飯：レーズンとアイスのせコーンフレーク
超簡単・超時短！！！
コーンフレーク最強！！！(笑)
使う気がなくても置いておくと、
寝坊した日とか、やる気が出ない日に最高のパートナー♪
つまり、忙しいママの味方♡(*^^*)
でも、コーンフレークって実はあんまり好きじゃないんですよね…(笑)
なので、甘いものと好きなものプラスしちゃいます♡♡
バニラアイスはスーパーカップのバニラをチョイス♪
冷凍庫から出してすぐにスプーンですくえる柔らかさと、アイスの甘さが丁度いい♪
甘くないコーンフレークを使っているので
「ちょっと甘いかな…」くらいのアイスがベストマッチです！！
パンにの出るときも甘みが欲しいので、こちらで♪
※甘くないコーンフレークは、揚げ物やサラダにも使えるので良い♪
我が家で物議が巻き起こるレーズン問題…
↓過去のレーズン朝ご飯↓
息子と試食して「美味しい！」と言っていたので買ったのに、
家では「この黒いの…、好きじゃない…。」
母「なんですとー！？」
おおおおお前さん、美味しい言うてたやないか！？
ヨーグルトに入れてもしかめ面。
アイスと一緒だと、半分くらいは食べてくれました( 一一)
やはり、子どもの言うことを真に受けてはいけませんね…。
もちろん、話は真剣に聞きますが、
好きなものとか食の好みはすぐに移り変わるようで
「そうなんだね(*^^*)」くらいの気持ちで構えてるとショックを受けないのかも…。
では、この辺で(^^)/
朝ご飯：チョコレートマシュマロスコーン☆家族で作れる朝食と気の利かない旦那様への愚痴
おはようございます！
ご訪問いただきありがとうございます(^^♪
朝ご飯：チョコレートマシュマロスコーン
お休みの日に作った朝食です！
息子と旦那と3人でワイワイ楽しく作りました♪
息子に混ぜてもらったり、チョコを割ってもらったり！！
旦那には一緒に料理をしている姿を撮影してほしかったのに、なぜか参戦(笑)
3人でマシュマロをちぎるという珍風景に耐えかねて…
「写真撮って！！」とお願いすると撮ってくれたものの、
送られてきたのは、なぜか動画…( 一一)
うん、ありがとね…。
息子と一緒に何かしてる写真が全然ないから、
アルバムに入れたくてお願いしたんだけどね…。
そこまで説明したらよかったかな？？( ;∀;)
以上、愚痴でした。
お付き合いいただきありがとうございます(>_<)
以下、やっと朝ご飯の話！！
材料：
・板チョコ…半分
・ホットケーキミックス…200ｇ
・牛乳…50ｇ
・バター50ｇ
・マシュマロ…好きなだけ
作り方：
１）ホットケーキミックスと溶かしバターを混ぜる。
２）固さを見ながら少しづつ、牛乳を足していく。
３）チョコとマシュマロを入れて、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
スコーンにマシュマロを入れると …
マシュマロが溶けて甘みがまします。
※我が家のお菓子系はいつも明治さんの板チョコブラックを使用しています。
ミルクよりブラックのほうが甘くなりすぎず、
大人の品？が残るので好きです(*^^*)
「いい感じに飴状になったり」「すこしキャラメリゼ風になったり」と、
食べる場所によって食感が変わるのが大好きです♡
過去のスコーン記事たち。
では、この辺で(^^)/
