nachi~お菓子と子どもと田舎暮らし~

都会から田舎に引っ越したママの記録。低価格で簡単に楽しく過ごすために、朝ご飯やおやつを工夫します。旦那受けや子ども受けも大切に(笑) お問い合わせはこちらへ nachiosigoto@gmail.com

簡単だけど本格派☆ざっくざくとろ~りアップルパイ

 

 

 

こんにちは。

 

 

 

 

パイシートを使わないでも

 

本格派ザックザクのアップルパイを

 

タルト型で作っちゃいました!!

 

 

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↓以下、簡単で分かりやすい私の「教科書」と、忙しいママへのアドバイス

 

 

 

 

 

 

まず、アドバイス!!

 

 

日中は仕事もあるし、眠たいし、

一度にたくさん時間は取れないので…、二日間に分けて作りました♪

 

 

 

 

ポイントは、「生地を寝かせる」ところ♪

 

 

 

 

よく料理本では「2時間以上休ませましょう」とあります…

 

 

 

 

「2時間以上」なら、1日でも2日でもいいんです。

 

 

 

 

1日で作ろうと思うと、あれをあーしてこーして寝かせて焼いて……、

 

 

4時間かかるな。無理( ;∀;)

 

 

…と、あきらめていませんか??

 

 

 

わけちゃっていいんです♪

できるときにやりましょう♪♪

 

 

 

伸ばす前の生地なら、冷凍しちゃっても大丈夫です!

(※冷蔵庫で時間をかけて解答してくださいね!!)

 

 

 

 

 

こちら、私の「教科書」です。

 

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感想(1件)

 

 

 

今回作成のアップルパイタルト型 も一つで作れました♡

 

 私は180を愛用しています。

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(※画像はお借りしました。) 

 

 

 

 

 

パイやタルトを作るとき、これがあるとすごく便利です!

 

 

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机や作業台が汚れる心配をせずに作業ができます♡

 

クッキー作成時にもオススメ。

 

 

 

 

 

 

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