nachi~お菓子と子どもと田舎暮らし~

都会から田舎に引っ越したママの記録。低価格で簡単に楽しく過ごすために、朝ご飯やおやつを工夫します。旦那受けや子ども受けも大切に(笑) お問い合わせはこちらへ nachiosigoto@gmail.com

息子に大好評☆めちゃうま!!さくさくから揚げ

 

 

こんばんは。

 

 

 

 

今日の晩御飯は私が

上手に作れない。と諦めていた唐揚げ」にしました。

 

 

 

 

これまで黒い脂っぽい唐揚げしか作れなかったのに、

 

 

 

ある本に出会い

 

 

息子からのリピートが止まらない得意料理になりました♪

(※お弁当用に取り分けていてもつまみ食いでみるみる減っていきます。)

 

 

 

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添えたのは粒マスタード入りマッシュポテト。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある本とは…、

 

ただ、美味しいだけの晩ごはん 地味で、茶色くて、ありふれてるけど、一番ほっとする [ MAYA ]

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感想(1件)

 

 この本、すごいです。

 

 

簡単で美味しい料理のオンパレード♡

 

 

白菜のクラムチャウダーや、煮豚、鯖の煮つけも息子と旦那に大好評!!!

 

 

 

 

唐揚げも、とっっても簡単なコツがあったようで目からうろこでした!!

 

 

 

醤油など、濃い味付けをしなくでも家でお店みたいな唐揚げが作れます!

 

 

 

 

この本との出会いに感謝…( *´艸`)うまうま