朝ご飯:甘い朝ご飯の時の栄養調整に。簡単具だくさんコンソメスープ
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます(^^♪
朝ご飯:木苺ジャムとクリームチーズ+簡単野菜スープ
普通の朝ご飯も好きだけど、
どうしたって甘いものが好きなので自然と増える甘い朝ご飯…( 一一)
↓過去の甘い朝ご飯。
「子どもにとって(大人にとっても)栄養的に大丈夫か??」
という気持ちにならないわけではない…(笑)
なのでこういう時は、簡単即席野菜スープをセットにします!!
今回のスープは、
人参、エリンギ、ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコンが入ったコンソメスープ。
具だくさんだし、朝からあったまる♡♡
時短のためのポイントは、
先にお湯を沸かし始めて、具を切って入れて、
柔らかくしてる間にヨーグルトやパンを準備すること!!
全部終わるころ(10分後)には、いい感じの柔らかさに♡
そこにコンソメと塩コショウを入れて、完成☆
野菜大好きな息子は朝から嬉し気に完食(^^♪
子どもの嫌いなものランキングで人参は2位ならしいのですが、
息子くんは小さい時から人参狂い。
皮向いて、塩振って、ラップしてレンジで「ちん」した人参を喜んで食べる…。
助かるけど…、変な奴(笑)
では、この辺で(*^^*)
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