朝ご飯：クリームチーズ入り生クリームとキウイ、リンゴでカフェ風ホットケーキ☆出産準備は食事から。
おはようございます。
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朝ご飯：
クリームチーズ入り生クリームと
キウイ、リンゴでカフェ風ホットケーキ
6分に泡立てた生クリームにクリームチーズを加えました(^^)/
酸味が加わりさっぱりとした味になり、食べやすかったです♡
「ホットケーキミックスでつくるおいしいおやつ」というレシピブックを参考に、
アレンジしました。
朝にあわただしくあれこれとしたくなかったので、
昨晩のうちにキウイとリンゴを細かく切り、
レモン汁と混ぜておきました。
朝はハチミツと混ぜるだけ。
変色することなくうまくいきました♪
ホットケーキ生地はしっとりとなるように牛乳多めで作成。
弱火で焼きました。
牛乳を多めにするとじっくり弱火でも火の通りが速く、
時間がない朝もあせらずに済みます♪
もちろん、子ども受けもばっちり♡♡
フルーツをお替りしていました（笑）
旦那受けもよさそうでした！
さっぱりしていたからかな？？
旦那も丸っとお替りしてたくさん食べてくれました( *´艸｀)
妊娠6か月。
そろそろ体が重たくなって買い物がしにくくなってきたので、
お酒、お米、牛乳だけでも宅配にしようか考え中。
第一子出産時も利用していて好印象のこちらにしようかな♪
安全にこだわってるこちらも気になる！！
お試しだけしてみようかな( *´艸｀)
では、この辺で(^^)/
子育て記録：息子（4歳男の子）の恋愛事情と通抜けな話
おはようございます。
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今回は息子（4歳男の子）の恋愛事情について記録します。
…どうやら、
保育園に好きな女の子がいるらしい。
というのもパパ経由で知りました。
「ママには内緒！」だそうですが、
お風呂で二人で大きな声でお話しするもんだから丸聞こえ…(笑)
しかし、その女の子には好きな男の子がいるそう！
しかも、女の子がその男の子に「好き」と伝えると「嫌」と言われたらしい( ﾟДﾟ)
そんな恋愛ストーリーをどんな表情で語っているのかわかりませんが、
少し、しょんぼりしたような声のトーン…(/ω＼)
子どもだと思っていたのに。
いつか自分の手を離れていくことはわかっているけれど、
こんなに早いとは思いもよらず…。
母としては…寂しい…、悲しい…。
これからはもっと加速していくのでしょうね。
覚悟しておかねば…。
子育ては思っているより短い。
「一瞬一瞬を大切にしよう。」と、思います。
では、この辺で(^^)/
子育て中にお勧めなお店！
↓子供がいると、低価格でお届けしてくれます！！広告を見るのも楽しい！
↓材料・機材の調達にも！！美味しいレシピもたくさん♪
朝ご飯：パンでサラダ☆楽々、具だくさんで栄養たっぷり！！
おはようございます。
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朝ご飯：
パンでサラダ☆楽々、具だくさんで栄養たっぷり！！
材料：
・サニーレタス
・厚切りソーセージ（業務スーパー）
・ブラックオリーブスライス（業務スーパー）
・アボカド（業務スーパー）
・クラッカー
・シーザードレッシング
・余った冷凍していた食パン
半端に残ったものや好きなものをサニーレタスと混ぜて、
盛り付け楽々で栄養っぷり♡
作り方：
粗挽きソーセージは細目に切ってフライパンで焼いて、
アボカドは昨晩から冷蔵庫で解凍、
冷凍食パンはトーストしてから一口サイズに切りました。
サニーレタスとシーザードレッシングと一緒にボールでざっくり混ぜ混ぜ！！
オリーブ、クラッカーは仕上げに盛り付け。
簡単にオシャレカフェで出てきそうな朝ご飯の完成☆
業務スーパーで購入したものが形を変えて大活躍しています♡
息子の分にもオリーブを入れたのですが、
食べれなかったようで私のお皿に移していました（笑）
グリーンオリーブは食べれるようだったので、
ブラックオリーブもいけるかと思ったらそういうわけではないようで…。
「子ども」って難しい…( ﾟДﾟ)
では、この辺で(^^)/
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朝ご飯：オリーブドレッシングとチョコデニッシュ☆常備菜で簡単サラダ
おはようございます。
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朝ご飯：
オリーブドレッシングとチョコデニッシュ
☆常備菜で簡単サラダ
業務スーパーで購入したグリーンオリーブを刻んで、
トーストしたフランスパンの上に乗せ、オリーブオイルを少しかけました！
前にもらったオリーブ果肉入りのオイルのが美味しかったので、
それを目指しました！！
フランスパンとよく合い美味しい～♡
ブラックオリーブがダメな息子も
なぜかグリーンオリーブだと美味しそうに食べてくれます(笑)
添えてあるサラダは今週の常備菜だった、
・炊飯器で作るカボチャの煮つけ
・茹でたブロッコリー
・サニーレタス
・プチトマト
カボチャの煮つけの味が濃い目なので、
ドレッシングは、ごまドレを少しだけ…！
チョコデニッシュはコストコで売っているものにそっくりなのを
スーパーで見つけ、購入♡
冷凍してあった半端分をトーストで軽く温めました！
これは人気で取り合いに…！！
私と旦那で半分こしました（笑）
では、この辺で(^^)/
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子育て記録：お散歩で見つけたママとパパへのプレゼント。思考の成長
おはようございます。
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今回は、最近の息子（4歳男の子）について記録します。
先日、保育園で近くの公園までお散歩に行ったようで、
お迎えに行くと
靴箱にペンペン草（まだ緑のやつ）を
下駄箱に置いていたらしく嬉しそうに持ってきました。
…が、くれるわけでもなく、説明があるわけでもなく、
大事そうに持って車に乗り込みました。
車内にて、
息子「2つお花がついてるの見つけたんだ～(^^♪」
「お母さんの誕生日はいつ？」
母「８月だよー。」
息子「お父さんの誕生日は？」
母「１１月だよー。」
息子「そっか！！(^^♪」
なんだか嬉しそう。
その後も何を言ってくるわけでもなく普通に寝ました。
翌朝、
ペンペン草を花瓶に生けてあげると
息子「なんでこうするの？」とのこと。
母「息子くんもご飯を食べるでしょ？お花もご飯をダメになっちゃうんだよ…。」
息子は少し考えて、
息子「ダメになっちゃうの？(>_<)」と。
母「そうだよ。」
息子「じゃあ、今あげる！！」
ブチっ！！！
「えっ！？！？」
あんなに大切そうにしていたのに…、
お花を2つにちぎってママとパパに一つずつ差し出しました。
ここでやっと昨日の会話とつながりました！！
『ママとパパの誕生日に
あげようと思って2つお花のついたペンペン草を拾った』
ということですよね！
サプライズを考えたり。内緒にして嬉しく思ったり。
都合が悪くなることに気が付き、判断を変えたり。
まだまだ幼児さんだと思っていたら、
いつの間にか複雑なことを考えられるようになっていました。
母としてはとっても嬉しいのですが、少し寂しくもある瞬間…。
せめて、
息子がくれたペンペン草が少しでも長く元気な姿でいられるようにしようと思います。
では、この辺で(^^)/
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↓ほしいものがたくさん見つかる！
朝ご飯：ココア生地ホットケーキでケーキ風～バナナとクルミを添え～
おはようございます！
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朝ご飯：ココア生地ホットケーキ～バナナとクルミを添え～
ホットケーキ生地にココアを混ぜてチョコ味の生地にしました(^^)/
そして、牛乳の量を少し増やし、重ねやすい薄いホットケーキの作成に成功♡
バナナは一人一本使用しました。
本当は生クリームを付けたらもっと美味しかったかも…。
しかし、冷蔵庫になく…(/ω＼)
近々リベンジをしたいと思います( 一一)
↓ホットケーキアレンジ♡
チョコとバナナを使うといつも息子は嬉しそう♪
子どもにとっては鉄板の組み合わせのようですね。
となと同じ量をお皿に置いたので「多いかなー？」と思っていたのに、
ペロっと完食してくれました♡
では、この辺で(^^)/
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簡単パスタ：エリンギとインゲン、豚バラの和風パスタ☆「なんでもごたれ」で簡単味付け！
おはようございます！
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簡単パスタ：エリンギとインゲン、豚バラの和風パスタ
今回も週末の冷蔵庫内整理パスタです！
なので、作りながら美味しくなるように考えていきます(笑)
材料：
・エリンギ
・インゲン
・豚バラ
・ニンニク
・塩胡椒
・なんでもごたれ
・パスタ（1.5mm）
作り方：
※パスタを茹でる。（5分間の間に具を作る。）
1）温めた油でスライスしたニンニクを炒める。
2）少しニンニクの香りがしてきたらエリンギを入れ、炒める。
3）エリンギが少し油を吸ったら、豚バラ、塩胡椒を入れ、炒める。
4）豚バラの色が変わったら、インゲンを入れ、炒める。
5）「なんでもごたれ」を、回しかけさっと炒め合わせる。
6）茹で上がったパスタを5）とは違うフライパンに少量の油と共に入れ、
弱火で軽く炒め、麺になじませる。
7）皿に麺を盛り、上に5）をのせたら完成☆
ポイント：
・具材を炒めるときにインゲンを最後に入れることによって炒まりすぎることなく、シャキシャキとした食感を残しました。
・茹であっがた麺を油となじませることにより、
麺の乾燥を防ぎ、液体の少ないパスタでも最後まで美味しくいただけます。
↓前回の週末パスタ。
そして…、味の決め手、
「なんでもごたれ」とは…
↓こちら。
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価格:1,296円 |
母のオススメでいただいたのですが、美味しい♡
お醤油味でマンネリしがちな炒め物もこれに変えるだけで新鮮に！
やさしい甘みのある絶妙な甘辛具合でメインも副菜も作れちゃいます！！
↓こちらも同じシリーズですごく美味しいです♡
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価格:1,214円 |
お出汁の味がしっかりするので、まるで手の込んだ料理のようになります(笑)
パスタはみんな喜んでくれるので嬉しいです♪
旦那も息子もおかわりしてくれました( *´艸｀)
↓気になっていたこちらも届いたので、近々食べてみたいと思います(^^♪
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【送料無料】博多めんたいクリームパスタソース 120g×3袋 価格:1,000円 |
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朝ご飯：旦那が作ってくれた☆ホットケーキミックスで「簡単くるみバナナスコーン」
おはようございます。
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朝ご飯：
休日に旦那が作ってくれた「簡単くるみバナナスコーン」
画像では見えにくいですが、くるみとバナナが入ったスコーンです。
材料：
・バナナ…1本
・クルミ…好きなだけ。
・ホットケーキミックス…200ｇ
・牛乳…50ｇ
・バター50ｇ
作り方：
１）ホットケーキミックスと溶かしバターを混ぜる。
２）固さを見ながら少しづつ、牛乳を足していく。
３）クルミと細かくしたバナナを入れて、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
前回のこちらをアレンジ！！
「具材を変えてみた。」というやつです。
チョコ入りの時よりマイルドなお味でした！
休日に朝ご飯を作ってくれた旦那様に感謝♪♪( *´艸｀)
ただ…、
バナナとクルミの香りが反発しあっているような…（私個人の感想です。）
息子は大好きなようで、おかわりもし、ずーーっと食べていました！！
もしかしたら、子ども受けがいいのかも？(^^
では、この辺で(^^)/
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朝ご飯：きなこ黒蜜、くるみと生クリームの和風ホットケーキ☆4歳のフォーク＆スプーン
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朝ご飯：
きなこ黒蜜、くるみと生クリームの和風ホットケーキ
今回はきな粉と黒蜜を上からかけたホットケーキにしてみました♪
「ホットケーキを食べる」となると、何となく洋風なイメージになりがち…。
メープルシロップ、はちみつ、チョコソースなど…。
ちょっと気分を変えたくてスーパーのパンコーナーで見つけた黒蜜と、
お正月にお餅を食べた時の残りのきな粉で和風にしてみました！！
黒蜜とくるみも…あう♡
食感を変える意味でも効果大！！
家族もおかわりしてくれました(^^♪
息子も大絶賛♡
黒蜜のことを「チョコ」と言っていましたが、気に入ったようで何より…(^^)/
肘が上がりすぎなような気がしますが、
服もテーブルも汚さなく上手に食べれていたので…まぁ、いいでしょう( *´艸｀)
他のホットケーキはこちら♪
では、この辺で(^^)/
子育て中にお勧めなお店！
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朝ご飯：業務スーパーで購入したあらびきソーセージ？で、チーズトースト☆アクセントの赤い粉
こんばんは。
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朝ご飯：
あらびきソーセージチーズトースト ～赤い粉を添えて～
業務スーパーで購入した分厚いハムのようなあらびきソーセージ！！
息子に何度も「これはソーセージらしいよ？」と言いましたが、
「ハムだよ？？」といぶかし気な表情で返されました( ;∀;)
…そりゃそうだ。私もハムにしかみえないもの(/ω＼)
業務スーパーで購入したオススメ品レポ♪
作り方：
1）パンにマヨネーズを適用に塗る。
2）あらびきソーセージを置く。
3）とろけるチーズを置き、焼く。
4）パセリとパプリカパウダーをかけて、完成。
「赤い粉」の正体はパプリカパウダーでした！！
トーストばかりだと、どうしても単調な色味になってしまう。
トマトで赤色を足すのも飽きてきた…。
そんなときのお助け要因☆
嬉しいポイントは、
辛くない！パプリカの味がほとんどしない！！こと。
これなら子どもでも食べられます♪
では、この辺で(^^)/
子育て中にお勧めなお店！
↓子供がいると、低価格でお届けしてくれます！！広告を見るのも楽しい！
↓材料・機材の調達にも！！美味しいレシピもたくさん♪
↓平成最後…？スーパーセール開催中！！
朝ご飯：羊羹ホイップトースト☆続、業務スーパーで購入したオススメ品！！
おはようございます。
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朝ご飯：羊羹ホイップトースト
甘さ控えめに生クリームを泡立てて、羊羹と並べただけです(^^)/
「どらやき」に、たまにホイップが入ってるものがあり、それをイメージしました♪
あんこだけだとしつこくてあんまり食べられないけど、
甘さ控えめホイップと一緒だと口当たりが軽くなって食べやすい♪♪
一本あってもなかなか減らない羊羹を朝ご飯で「ガッ」と使い切りました(^^♪
↓前回の羊羹を使った朝ご飯。
前回は羊羹をよけて食べていた息子さん…。
今回は、「なんか今日のは食べれる！！」
と、羊羹やパンをちぎってホイップにディップして完食してくれました♡
目を真ん丸にして驚く姿がかわいい…♡（親ばかですみません…）
「日によって」又は「合わせるものによって」食べられる日とそうでない日がある。
子どもとはかわいく不思議な生き物だ…。
前回に引き続き、
業務スーパーで購入したオススメ品も
ちょこっとご紹介！！
・グリーンオリーブ（ホール種無し）：238円
たっぷり入っていてこのお値段！
オリーブは美容にもいいそうで、大好き♡♡
塩分の摂りすぎにならないように毎日4個づつ食べています(笑)
・元祖ぶっかけ韓国のり：368円
しっかりと味付き！
素手で触るとべたべたします(笑)
お米にかけるだけでめちゃ美味しい！！
息子にも大人気♪
前回の業務スーパー購入オススメ品はこちらにて♪
では、この辺で(^^)/
子育て中にお勧めなお店！
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↓平成最後…？スーパーセール開催中！！
朝ご飯：焼きトマトチーズツナトースト☆楽天購入品
おはようございます。
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朝ご飯：焼きトマトチーズツナトースト
ヨーグルトはきな粉ハチミツ♪
作り方：
1）パンにマヨネーズを薄く塗る。
2）油を軽ーくきったツナ缶をのせる。
3）薄切りにしたトマトをのせる。
4）冷凍してあるピザ用チーズをのせてトーストする。
5）彩にパセリを振って、完成(^^)/
軽～いピザっぽくなって癖になります♡
焼きトマトが好きな私にヒット♡♡
こちら、息子さん…
なんておいしそうに食べるのだろう…。
息子のパンは大人のより薄めにスライスしているとはいえ、
おにぎりも食べて朝から食べすぎじゃないかしら…？( 一一)
平成最後？
楽天スーパーセール購入品！
大人気ブロガー様が紹介されてから人気で即完売のパスタソース！
ようやくポチできました♡
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【ポイント10倍～19倍】【送料無料】博多めんたいクリームパスタソース 120g×6袋 価格:1,980円 |
※これの３つ入りのほう。
毎日少しづつ再版されているみたいなので、ちょこちょこのぞいていました(^^)/
これも気になる♡
ボロネーゼセット！！
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朝ご飯：ハムとオリーブで贅沢トースト☆業務スーパーオススメ品
おはようございます。
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朝ご飯：
あらびきソーセージとオリーブで贅沢トースト
業務スーパーで買ったもの尽くし！！
パン、厚切りハム、ブラックオリーブ♡♡
…に、出来損ないの半熟目玉焼きをのせました( ;∀;)
さすが業務スーパー！！
なんて、お安いっっ( ﾟДﾟ)
正直、一人暮らし時代に行ったときはそこまで感動しませんでした。
理由…量が多くて、食べきれない。一人用冷蔵庫に収まらない。
お母さんになって立ち位置が変わると、まるでテーマパークのよう！！
しかも、美味しい！！！
食べた後で感動を伝えたくなったので記録します！
…なので、写真はすべて開封後のものです。ご容赦ください(/ω＼)
パン：185円
もっちり、しっとり、ふわふわでパン屋さんにも負けないおいしさ！！
あらびきソーセージステーキ（分厚いハム？）：298円
肉厚で食べ応え抜群♪♪
ブラックオリーブスライス：185円
噛むたびにしっかりとしたジューシーな味が広がります♡
値段が安いのにクオリティがおちていない！！
大好きなオリーブがこの値段で買えて冷めやらぬ興奮です！！( ﾟДﾟ)
息子のパンにはオリーブは、のせず。
朝からすべてをお弁当箱に詰めさせられましたが、完食してくれました(^^)
では、この辺で(^^)/
子育て中にお勧めなお店！
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↓材料・機材の調達にも！！美味しいレシピもたくさん♪
↓平成最後…？スーパーセール開催中！！
朝ご飯：余ったパンで、選べる3種類のフレンチトースト☆4歳児もこれでご機嫌♪
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます(^^♪
朝ご飯：余ったパンで、選べる3種類のフレンチトースト
左上：クルミフレンチトースト～メープルシロップかけ～
右上：デニッシュフレンチトースト～チョコシロップかけ～
下：ミルク食パンフレンチトースト～メープル＆チョコシロップかけ～
朝ご飯で大活躍のパンたち。
…けれど、3人家族なもんで半端に余ってきます。
それは、冷凍庫へ。
そして、だんだん溜まってくる( 一一)
そういうときの数合わせフレンチトーストです（笑）
同じパン。同じ盛り付け。
そうじゃないと、
ご機嫌斜めになってややこしい我が王（＝4歳児の息子）
美味しそうに盛り付けて、
選べるようにすると機嫌よく楽しそうに食べてくれます(*'▽')
選ばれたのは、
下：ミルク食パンフレンチトースト～メープル＆チョコシロップかけ～
苺が乗っていることが決め手だったようです（笑）
大人の真似して、ナイフ＆フォークで食べる様子も可愛い♡
ナイフは100均のもので、いい感じに切れにくいので安全です！！（笑）
では、この辺で(^^)/
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↓平成最後…？スーパーセール開催中！！
晩御飯：常備菜整理御膳☆ちまちまたくさんの栄養を摂取と手抜きポイント
おはようございます！
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ある日の晩御飯：常備菜整理御膳
ラインナップ：
・ブロッコリーの芯、わかめ、豆腐の味噌汁
・鳥そぼろのせご飯
・ミックスビーンズ入りショートパスタトマト味
・海老カツ（冷凍）
・茹でブロッコリー
・千切りキャベツ
・鶏のから揚げ
・根菜のおでん煮
全部手は混んでいないこともあるけれど…
手抜きポイントは…
１）一日で作らない。
→「旦那のお弁当に入れれるもの」という考えを軸に、
晩御飯作りながら空いてるコンロで煮込んどく。油が温まるのを待つ間に炒めとく。
と、いった風に無理なく簡単に常備菜を増やしていきます！
２）一日で消費しない。
→「せっかく作ったんだし！」とか、思わずに毎日ちまちま消費します。
すると「あれ？品数多くない？できる嫁っぽくない？？」という錯覚に陥って、
自己満足度がアップします(笑)
「自己満足」はあんまりほめてもらえないけど、
毎日頑張っているママにとってはとても大切なことだと思っています。
旦那のこと。子どものこと。思ったようにいかないことがたくさんある中で、
他人からの評価に左右されすぎない自分の軸を作って、
気持ちの安定を図ろうとしています(笑)
先が長いお母さん生活。
楽しく気楽に生きたいものです。
では、この辺で(^^)/
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↓ほしいものがたくさん見つかる！
